“舌尖上的健康”

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2022版《中国居民膳食指南》新增高龄老年人膳食指南的内容。针对高龄老年人的生理特点和饮食特点，指南提出食物要充足多样，质地应细软、宜消化，合理选择营养品，经常测体重和进行营养筛查等。同时，提醒高龄老年人要注意食物的各种搭配，多吃鱼禽肉蛋奶，要防止因为单纯吃素、怕荤，而导致的蛋白质摄入过少、肌少症等营养不良情况的发生，以应对老年化的趋势。